【東京都】未経験スタートから店長までステップアップできる!<店舗STAFF>
求人管理番号:j21888000
仕事内容
【未経験からキャリアアップ】グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での運営業務。まずは店長を目指します☆
店長経験のある方は店長からスタートが可能です!
もちろん、未経験の方も8カ月かけて丁寧に指導していきますので、当社で飲食に携わる楽しさを実感してください!
慣れるまでは、店舗スタッフとして以下のような業務をお任せします。
・ホールでの接客
・キッチンでの調理
・レジでのお会計
・店内の清掃、整理整頓
・新店のオープン準備 など
◆業務に慣れてきたら…
在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など
少しずつ店舗運営に関わる業務をお任せしていきます。
求める人物像
・安定した会社で飲食の仕事を続けたい方
・飲食業界でチャレンジしてみたい方
・新しいブランドをつくっていきたい方
・コミュニケーションをとるのが好き方
・チームワークを大切にする職場で働きたい方
・変化に対して前向きに、積極的に取り組める方
教育制度について
当社ではマニュアルの他、動画研修サービスを取り入れており、 わかりやすいアニメーションでロールプレイングができる コンテンツなども使用しながら仕事を覚えることができます。
もちろん、先輩も隣で丁寧に、基礎から教えていくのでご安心ください!
キャリアと評価制度
★店長の、その先も!
今後も続々と店舗展開をしていきますので、まずは店長を目指し、その先のエリアマネージャーへのチャンスも十分にあります。
★「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入開始!
業務に真面目に取り組んでいることを見逃さず、頑張りを正当に評価するために360度、多面的な評価を基に行う「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入を開始!
お店の売上やミステリーショッパーの評価、材料費の管理、従業員の定着率など様々な部分で正当に評価をしていきます。
店長に就任後は賞与が4回あり(3カ月に一度)、あなたの頑張りが収入として還元されます。
またお店の利益に対しても還元する仕組みも取り入れており(規定あり)、年収1000万円を目指すことも可能です。
会社概要
韓国料理・ジェラート・うどん・そば・サンドウイッチ・オムライス・天丼・タイ料理などの専門店レストランを全国に332店舗展開中(FC店舗含む)※2022年3月31日現在 <ブランド紹介>シジャン、solege、杵屋、麦まる、穂の香、杵屋麦丸、そじ坊、おらが蕎麦、結月庵、叶家、グルメ、しゃぽーるーじゅ、開明軒、丼丼亭、かつ里、天はな、もりの屋、ティーヌン等
募集要項
職 種 | 飲食店スタッフ(店長候補) |
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雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ~29歳まで(長期キャリア形成のため) 未経験OK |
給 与 | 月給 21 万円〜35 万円 年収 310 万円〜1000 万円 |
諸手当等 | 賞与あり:年2回~4回 ・交通費規定支給(上限月5万円) ・資格手当制度(調理師免許など) ・勤続奨励金 ・超過勤務手当 ・食事補助 |
勤務地 | \新店続々出店予定!/ 新店開店に合わせ全国的な増員募集です。 1)杵屋:都内15店舗 2)信州そば処 そじ坊:都内16店舗 3)おらが蕎麦:都内2店舗 4)越後叶家:都内1店舗 5)杵屋麦丸:都内5店舗 6)タイ料理 サイアムオーキッド:都内3店舗 7)讃岐製麺 麦まる:都内2店舗 8) コリアンキッチン シジャン:都内3店舗 9)タイ屋台料理 ティーヌン:新宿区神楽河岸 10)SOBA DINING 結月庵:品川区大崎 11)明月庵ぎんざ田中屋:都内3店舗 12)蕎麦前処 二尺五寸:都内2店舗 転勤について: 原則エリア内の転勤となります。 将来的に転勤の可能性があり、定期的な転勤ではございません。 |
勤務時間 | 1カ月単位の変形労働時間制 1週間の平均労働時間40時間以内 <勤務シフト例> 9:00~22:00、11:00~22:00、12:00~22:00等 ※実働7時間45分の完全シフト制勤務/実働1カ月172時間30分(月により異なる) ※店舗の営業時間により多少異なります ※平均残業時間:月3時間 ★ほとんどの店舗が22時には閉店。自分の時間を大切にしながら働けます。 平均残業時間:月3時間 |
休日・休暇 | ★年間休日 106日(96日+特別連休10日) ■週休二日制 (月8日/シフト制) ■慶弔休暇 ■有給休暇 10日間(入社6カ月後から付与) ■産前・産後休暇 取得実績あり ■育児休暇 取得実績あり ■介護休暇 取得実績あり |
待遇・福利厚生 | ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆慶弔見舞金 ◆社員持株制度 ◆表彰制度 ◆研修制度 ◆制服貸与 ◆従業員割引 ◆資格取得支援制度 ◆社宅制度:自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 ◆独立支援制度 ◆カムバック制度:再入社時に退職時の役職からスタートできる制度。この制度を利用して、再入社する社員も多数! ◆UIターン支援:社員寮への入居や社宅制度も完備!また引越し代や引越し後に必要なカーテンなどを購入するための引越支援(準備金)もあります!※それぞれ社内規定あり/応相談 |
備 考 | こちらは株式会社東洋システムサイエンスの取扱い求人です。 書類選考から内定まで求職者様をサポートさせていただきます。 (職業紹介事業所番号:14-ユ-300132) ★応募フォームよりエントリー後、担当者よりメールまたはお電話にてご連絡させて頂きます。 <選考フロー> 書類選考 ↓ 面接(1~2回)※対面/WEB面接応相談 ↓ ☆内定☆ |
会社情報
会社名 | 株式会社グルメ杵屋 |
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情報更新日 | 2024-01-16 |