【東京都23区】未経験OK!コーヒーショップの店舗運営
求人管理番号:c11293
仕事内容
■店舗オペレーション(調理・販売・レジ・清掃)
■管理業務(売上・利益・仕入れ・人件費)
■マネジメント(採用・スタッフ育成)
など、店舗運営業務全般をお願いします。
売上ノルマはありません。数字だけにとらわれず、スタッフと力を合わせ「どうすればお客様に喜んでもらえるか」を考え、愛されるカフェをつくっていきましょう。スタッフに「仕事が楽しい」「このお店が好き」と思ってもらえる職場づくりを通して、マネジメントスキルも身につきます。
飲食業界未経験の方の採用実績も多数!入社後は【セルフスタイル】【フルサービス】の店舗スタイル別の研修で幅広く知識・スキルを身につけ、入社2~3年後の店長就任を目指してしっかり育成します。
★IRP経営学院
社内に設けている研修機関で、ドトールの経営理念からコーヒーの知識、接客オペレーションまでの幅広い知識とスキルを習得できます。
★ストアマネジメントベーシック研修
店長に必要な知識やヒューマンスキルを磨く研修。予算や人員の管理といったお店の運営に必要な知識を身につけます。
【店長就任後もSV(スーパーバイザー)が手厚くサポート】
店長が安心して店舗を運営できるよう、SVが定期的に各店舗を訪問。販売データなどから見える課題を見つけ出し、一緒に解決策を探しフォローします。「なぜできないのか」「どうすればできるのか」お店の課題に対して具体的なアドバイスがもらえます。判断に迷ったときは、すぐに相談できる心強い存在です。
求める人物像
◆飲食業界に興味のある方
◆長く働ける環境でキャリアを描きたい方
◆カフェやお店づくりに興味がある方
◆人とコミュニケーションを取ることが好きな方
◆チームワークを重視できる方
◆コーヒーが好きな方
◆「ドトールコーヒーショップ」や「ドトール珈琲店」など、当社のカフェブランドが好きな方
成長を実感できる評価制度と多彩なキャリアパス
店長の中にもランクがあり、店長初級⇒中級⇒上級とステップアップを目指していきます。オープンな評価制度のもと、自分自身の成長を実感できます。
その後は複数店舗のマネジメントを行うSVへのキャリアアップも可能。ジョブローテーション制度を利用し、人事や商品開発、MD企画、経営管理などへのキャリアチェンジで、自分の新しい可能性を追求できます。
会社の特徴
1980年に日本のセルフ式コーヒーショップの草分けとして誕生した「ドトールコーヒーショップ」は、
業界のリーディングカンパニーとして飛躍的な開発・発展を続け、いまや日本国内で約1100店舗という圧倒的な店舗数を誇っています。
お客様の多様なニーズにお応えするため、多業態展開を行っております。
「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客さまにやすらぎと活力を提供する」
すべてはその実現のため。あらゆる面で最高のクオリティーを徹底して追い求める姿勢は、
これまでも、これからも、決して変わることはありません。
募集要項
職 種 | 店舗運営職 |
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雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ~40歳まで(長期キャリア形成のため) ブランクがある方や未経験の方OK |
給 与 | 月給20万5,000円(年収例:320万円)~月給29万2,500円(年収例:454万円) ※上記月給にはみなし残業代(月額2万円~3万5,000円 月14時間~17時間相当分)含む ※みなし残業時間、金額は基本給額に応じて決定します。 ※みなし残業代は残業の有無に関わらず全額支給し、超過した場合は別途加算支給します。 ※経験や能力などを考慮した上、当社規定により優遇・決定します。 昇給:年1回(4月)※給与改定 |
諸手当等 | 賞与:年2回(6・12月) ★店舗社員、店舗責任者、店長初級~上級とポジションが上がるごとに職種手当の金額が増えます。 |
勤務地 | 首都圏での就業となります。 ・山手線沿線の主要駅(東京や渋谷、新宿、上野など)に5:30までに到着できる住居 ・または転居が可能な方 |
勤務時間 | ■フレックスタイム制(1日の標準労働時間/8時間) ※フレキシブルタイム6:00~24:00 ※コアタイムなし ※店舗の営業時間により勤務時間は多少変わります。 |
休日・休暇 | 年間休日:119日(本部) ■シフト制(月平均8日~12日休) ■慶弔休暇 ■有給休暇(年10日~40日) ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) ■介護休暇 ■特別休暇(1日) ■リフレッシュ休暇(最大連続9日)など |
待遇・福利厚生 | 社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災) ■生活保障 ・各種社会保険完備 ・GLTD ・団体保険 【ライフスタイルもサポート!】 ■慶弔関連 ・結婚、出産、弔慰金 ■資産形成サポート ・退職金制度 ・財形貯蓄 ・持ち株 ・選択型確定拠出年金 ■健康 ・定期健康診断 ・予防接種補助 ・健康相談窓口 ■住宅、生活 ・短時間勤務制度 ・ベネフィットステーション ・転勤補助 【頑張りをしっかり評価します!】 ■資格支援制度 ・コーヒーマイスター認定試験 ■表彰制度 ■DVC(ドトール バリューカード)配布 |
備 考 | こちらは株式会社東洋システムサイエンスの取扱い求人です。 書類選考から内定まで求職者様をサポートさせていただきます。 (職業紹介事業所番号:14-ユ-300132) ★応募フォームよりエントリー後、担当者よりメールまたはお電話にてご連絡させて頂きます。 <選考フロー> 書類選考→一次面接→最終面接 ※最終面接にお進み頂く皆様にWeb適正検査の受検をお願いしておりますが、合否には関係しません。 ※ご経験によっては面接1回にて内々定をお出しいたします |
会社情報
会社名 | 株式会社ドトールコーヒー |
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情報更新日 | 2023-12-19 |